Kategoriarkiv: Brunch

Le Pain Francais

I tisdags hade sötnosarna Daniel, Alex, och min käre pojkvän gjort upp en hel dagsplanering åt oss. Tänkte blogga om det idag. Det började med frukost klockan nio skulle vi ses för frukost. Hujedamej. Galnare morgonplanering får man leta efter. Så tidigt. Det var bara att ta sig i kragen och pallra sig upp. Jag var så tacksam över att slippa planera själv och att de planerat så fint åt oss. Ett franskt bageri och allt för att göra alla nöjda. Hur fina killar som helst alla tre.

English: Tuesday my sweethearts Daniel, Alex and my dear boyfriend had made up a whole day schedule for us. Thought I should blog about that today. It started with a breakfast at nine a.m. Oh gosh. Never had a crazier morning plan. So early. But I had to. I was so greatful not have to plan anything myself and that they had planned it all so nicely. A french bakery and everything to satisfy everyone. Very lovely guys all three of them!

Le Pain Francais: Västra hamngatan 19, Gothenburg.

Lost in tradition

Jag är vilse mellan traditionerna. Min hemmalagade brunch idag: Melon och ost på persiskt vis, kaffe och leverpastej på knäckebröd efter svensk standard samt korv och yoghurt efter det franska… Gott var det hur som helst. Vad brukar ni äta där ni bor?

English: I am lost in traditions. My homemade brunch today: Melon and cheese; the Persian way, coffee and liver paté on crips bread after Swedish standards and finally sausage and yoghurt after the French… It was delicious however. What do you usually eat where you live?

La Salle à Manger

Som ni förstått är helg och brunch synonymer numera. I Paris är frukosttraditionen inte så stark. Här blir det mestadels en croissant och en kaffe som frukost. Det satsas mer på lunch och middag istället. Och brunch på helgen, då man tar igen all frukost som förlorats under veckan verkar det som. Den här traditionen är väldigt viktig har jag märkt. Ändå är det intressant att till skillnad från ett par inlägg tidigare, så finns det ingen fransk motsvarighet till ordet. Rätta mig gärna om jag har fel dock. Helgens brunch således spenderades på La Salle à Manger som ParisLisa hade rekommenderat. Jag i min tur får rekommendera den vidare och låter bilderna tala för sig själva den här gången. Kan tillägga att brunchen bestod av: korg med bröd och croissanter, fruktsallad, yoghurt, valfri varm dricka, valfri juice, vin, marmelader, bredbar choklad och krämer, sallad och ost med rökt lax alternativt fois gras samt äggröra. (Foto: Ferferi och Max J.)

English: As you probably have understood by now weekends are synonymous with brunch. In Paris the breakfast tradition is not that strong. Here it is mostly a croissant and a coffee for breakfast. They invest more in lunch and dinner instead. And brunch during the weekends, where they try to do their best to catch up on the lost breakfasts from the past week. This tradition is very important I have noticed. Yet it is interesting, unlike what I wrote about a couple of posts ago, that there is not any equivalent French word to it. Correct me if I am wrong though. The brunch this weekend was spent at La Salle à Manger which ParisLisa recommended me. Me in return will recommend this place to but will let the picture speak for themselves this time. Can add though that the brunch consisted of: a basket of bread and croissants, fruit salad, yoghurt, optional hot drink, optional juice, wine, jam and marmelade, chocolate and cream for your bread, salad and cheese with smoked salmon or fois gras and finally scrambled eggs. (Photo: Ferferi and Max J.)

La Salle à Manger: 138, rue Mouffetard 75005 Paris,

Brunch: 20€

Coco & Co

Ni vet väl vid det här laget vad söndag innebär i Paris? Brunch ja. Tur nog för oss har vi Paris charmigaste café precis ner för gatan, Coco & Co heter det. Bara det söta namnet i sig gör det värt att besöka. Coco & Co koncenterar sig på ägg och konsten att tillaga det på oändligt många sätt. Har du aldrig ätit en omelett på Coco & Co så har du aldrig ätit omelett. Visserligen har jag ätit godare brunch här i Paris, godare, mer mättande och mer spännande. Men på grund av sin charm, på grund av den supertrevliga ägaren och på grund av den lantliga, vita inredningen med kolsvarta bord så måste jag ändå rekommendera det här. Det här intima lilla caféet ligger bara ett stenkast från de populära och turistiga Café de Flore och Les Deux Magots. Så för en sann parisisk atmosfär med massa kärlek… det är här det gäller. 11 Rue Bernard Palissy i 6arr.


Söta dörren intill där man måndag till fredag kan köpa antikviteter.

Massa goda recensioner…


Stora menyn med äggrätter på väggen.
Man kan sitta både på loftet och vid fönstren.
Örtomelett med potatis, creme fraiche och sallad.
Pannkakor med sirap och frukt.

English: You know by now what Sundays in Paris mean don’t you? Brunch, yes. Luckily for us we have the most charming café right down on our street, Coco & Co it’s called. Only the cute name itseld makes it worthy to pay a visit. Coco & Co concentrates on egg and the art of cooking in it various ways. Have you never had an omelette at Coco & Co then you have never had an omelette, sort of. Although I had better brunch here in Paris, better, larger and more existing. But because of its charm, because of the provencial white interior and because of the super nice owner I still must recommened this. The intime small café is only two blocks away from the popular and touristic Café de Flore and Les Deux Magots. So for a true Parisian atmosphere with a lot of world, this is the real deal. 11 Rue Bernard Palissy in 6arr.